Үрийн төмс, хүнсний төмсийг андууралгүй сонгох нь
Төмсний зориулалт, үрийн гарал, хадгалалт, гэмтлийн ялгааг худалдан авахдаа шалгах заавар.
Товч хариулт
Төмс авахдаа эхлээд тарих үр үү, хүнсэнд хэрэглэх үү гэдгээ тодорхойл. Үрийн төмсөнд гарал, сорт, эрүүл байдал онцгой чухал; хүнсний төмсөнд хадгалалт ба гэмтлийг илүү анхаар.
Зориулалтыг эхэлж ялга
Хүнсний төмс гаднаасаа сайн харагдсан ч үрийн зориулалтаар баталгаажсан гэсэн үг биш. НҮБ-ын ХХААБ Монголын төмсний салбарын тоймдоо үрийн чанар нь ургацад нөлөөлдөг гол асуудлын нэг байсныг тэмдэглэсэн. Тиймээс үрийн гарал, сорт, өмнөх хадгалалтыг асуу.
Багцыг нээж үз
Зөвхөн дээд давхаргын хэдэн ширхэгийг бус багцын өөр хэсгээс дээж авч, зөөлрөл, гэмтэл, соёололт, ялзрал байгаа эсэхийг хар. Ногоорсон хүнсний төмсийг хэрэглээнд тохиромжтой гэж таамаглаж болохгүй.
- Багцын хэмжээ ба нэгэн жигд байдлыг харах
- Гарал, хураалтын өдөр, сортын мэдээллийг тэмдэглэх
- Тээвэрлэлтийн үед хөлдөх, норох эрсдэлийг тооцох
Тарих ба хадгалах шийдвэр
Үрийн төмсийг гэрэл, агааржуулалт, хадгалалтын зорилгоор хүнсний төмснөөс өөрөөр арчилж болно. Худалдагчийн амласан гарцыг баталгаа мэт авахын оронд талбайн нөхцөл, үрийн чанарын баримтаа тулга.
Хоёр зориулалтыг тусдаа хадгал
Тарих үрийн төмс, хүнсний төмсийг нэг овоолгод хийвэл багцын гарал, сорт, зориулалтын мэдээлэл алдагдана. Тээвэрлэсний дараа сав баглааг нээж гэмтсэн хэсгийг ялгаад багц бүрийн шошгыг хадгал. Үрийн төмсийг суулгах хугацааг төлөвлөхдөө өөрийн нутаг дахь хөрсний дулаан, хүйтний эрсдэлийг харгалзан орон нутгийн агрономичийн зөвлөгөө ав.